MTK's Peace
MTKのゴハンとメモブログ
2021年11月14日日曜日
アヒポキ丼
モラタメさんで購入した
マルコメ プラス糀調味料セット
色々使って試しております。
今回は醤油麹
醤油麹は使ったことがなかったので
これを買う理由の大きな一つでした
マグロを数時間醤油麹につけて
アヒポキ丼にしてみました
とろんっとなってお安いマグロがちょっといいマグロ風に!
味付けもこれだけで簡単
これはリピしたいですね
2021年11月10日水曜日
レンチンクック
モラタメさんで購入したレンチンクック
早速スンドゥブチゲをお試ししてみました
お豆腐150gのところ200g
青梗菜をプラスしたせいか
ちょっと味が薄まってしまいました・・・
が、味は本格的
アサリも入っていて満足度高め
ひとりでランチするときにストックしておくと
楽して美味しいのでいいな、とおもいました。
一人分作るのってめんどくさいですものね。
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