ラタトゥユのパスタとパン ・ ド ・ カンパーニュ（あじみ）

トマト・パプリカ・玉葱・なす・ベーコン・ズッキーニ代わりにキュウリ

ワタシは冷製パスタでいただきましたが、夫君は温かいパスタで。

アボカド・トマト・きゅうり・たまねぎでサラダ。

全粒粉で焼いたパン ・ ド ・ カンパーニュの味見もしました。

【パン・ド・カンパーニュ】
強力粉 150g　/　全粒粉 50g　/　砂糖  5g　/　塩  5g　/　ドライイースト 3g　
レモン汁  小さじ 1 / 2　/　水  120ml

ベンチタイム10分　二次発酵　30分　200℃25分