エビとアボカドのトマト炒めとスーチカー

エビ・アボカド・トマト 

豚バラ肉・ほうれん草 

桜海老・豆腐・長ネギ・ワカメ

【スーチカー】沖縄料理→豚の塩漬

豚ばら肉に塩を塗りこみラップでくるんで寝かせます

寝かせた豚肉をさっと水で洗い、40～50分程度ゆでます

今回は塩が少なかったみたい

今度はもっとたっぷりの塩でつくってみよーっ