2009年2月7日土曜日

ショウガ入り葛湯

夫君、風邪でダウン。
お友達にいただいていた100%葛粉で葛湯を作りました。









葛粉 15g
砂糖 15g (はちみつ)
水 200cc
材料すべてを鍋に入れて弱火でかき回しながら、くつくつ、とろとろになるまで煮込む。

はじめて作ったけど
まるで障子ののりみたい。
ショウガを入れて出来上がり。
病院に連れて行かなきゃ。

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