MTK's Peace
MTKのゴハンとメモブログ
2009年3月17日火曜日
砂肝のネギ塩焼き
1.砂肝をひとくちサイズに切り、茹でる
(青ネギといっしょに茹でると臭みもとれる)
2.胡麻油で1.を炒め、刻んだネギ・塩・胡椒・白胡麻を入れる
3.レモンをふりかけてできあがり。
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