2009年9月1日火曜日

ヨーグルトアイス


カルボナーラのノコリ、卵白
いつもスープに使っていましたが、今回はヨーグルトアイスにしてみました。
・卵白3コぶん
・砂糖 50g
・ヨーグルト 500g
メレンゲを作り、ヨーグルトと混ぜて凍らせる

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