北海道産の小麦粉、白神こだま酵母と沖縄産の自然塩、あとは水と果糖だけのシンプルなぱん。
ぶどうぱんにはモハベレーズンとカレンツという2種類のレーズンが入っていて上品な味わい。
バターも牛乳も使用していないのに、もっちりとしていて、とってもオイシカッタデス。
今度はちゃんと予約して食ぱんや丸ぱんも食べたい!
目黒区中根1-6-10 名店会館 2F
090-3475-2903
http://home.p00.itscom.net/pankouba/
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