小鉢(三種)
小松菜、薄揚げ煮浸し、糸鰹
ひじき煮
中華くらげ
御 飯
白御飯(山梨県特産武川米)
向 付
温度玉子、美味出汁
造 り
烏賊糸切り、大葉、山葵
焼 物
鯖塩焼、山葵漬、笹々蒲鉾、レモン
味噌椀
田舎味噌仕立
中 皿
焼海苔
サラダ
レタス、サニーレタス、胡瓜、人参
紫キャベツ、プチトマト、針野菜
煮 物
揚げ出汁豆腐(忍野八海豆腐)
生姜、大根卸し、万能葱
水菓子
蜜柑、甲斐路葡萄
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